آرشیو خبر

چطور شله مشهدی درست کنیم؟

بدون دیدگاه ، 814 بازديد ، ۰۴ اسفند ۱۳۹۱

  طرز تهیه: این غذا جزو اصلی‌ترین غذاهای مشهد محسوب شده و بر سر سفره‌ اغلب مشهدی‌ها به ویژه در مهمانی‌های آنها دیده می‌شود. ابتدا حبوبات را یک روز قبل خیس کرده و بعد آب‌پز می‌کنیم پس از نرم شدن مواد آنها را مانند برنج